太湖大闸蟹在哪个城市？蟹农网

太湖大闸蟹原属于苏州特产，苏州占有太湖百分之70，无锡占有29%，由于最近几年太湖中不能养殖大闸蟹了，现在的太湖蟹主要通了太湖水，太湖附近的内塘里的。

目前内塘太湖水大闸蟹，依旧是苏州吴中与吴江作为主力，另外湖州与无锡也同时分一杯，所以现在的太湖大闸蟹，有三个城市拥有。

虽然城市多了，但养殖范围并没有之前的多，之前太湖里很多地方都是围网养殖蟹的，现在太湖里的围网已经全部拆掉。

水质方面，经过各种限制管理，太湖水恢复了曾经的清澈，虽然现在是内塘的太湖大闸蟹，但是水质一点都不输从前，味道等方面，就要看喂养的饲料了。

每年秋天，到了大闸蟹上市季节，有不少朋友想找一个吃正宗太湖大闸蟹地方，如果大家要吃到正宗的太湖大闸蟹，介意大家自己买正宗的蒸来吃。

像普通的小酒店，农家饭店之类，一般都是不是正宗的太湖大闸蟹，寻求利益最大化，通常都是苏北那边运过来的蟹。

想要在饭店吃到比较正宗的太湖大闸蟹，介意大家寻找高档一点的饭店，不过那里吃大闸蟹也是比较贵的，除了太湖大闸蟹本身比较贵外，额外还另加加工费用。

具体哪一家店比较正宗，这个也不好说，接下来推荐几个大概得地方，大家可以参考一下看看。

1.首先太湖湾附近一带的有名饭店，这里景色美丽，距离太湖大闸蟹养殖基地也是比较近，吴江与吴中都可以弄到正宗的太湖大闸蟹。

2.苏州吴中一代的大饭店，来收购正宗太湖大闸蟹的，也有苏州吴中一代的大酒店的，有名气的酒店也是做法诚实的。

到饭店吃太湖大闸蟹，要吃到正宗，切记肯定是酒店比较大的，小酒店饭店，从来没来收购过正宗太湖大闸蟹的。

大家要吃正宗的，尽可能来找蟹农买一点，自己烧，因为这太湖大闸蟹市场本就是乱，再去酒店寻找，那是更加的混乱一层了。