太湖大闸蟹9月份吃公的还是母的？苏州实话解答

9月份是太湖大闸蟹刚上市的时间，每年差不多都在9月下旬才上市的，同一批大闸蟹，偏小一点的先肉质饱满，蟹黄丰厚，和水果一样偏小的先熟。

母2两以上，公3两以上，才能算的上大闸蟹，所以大家也能大概明白，9月吃大闸蟹，母2.5两左右的会先上市两天概率大，接着才是公3.5两的也饱满，这是通常情况。

总结：9月份吃大闸蟹，2.5左右母的一般是先好吃，至于选购时候要不要配公蟹，可咨询蟹农实际情况，每年根据天气而定的，也有可能公母同时好也有可能的。

苏州大闸蟹-李先生：咨询V：18051811360

大闸蟹9月份底肥不肥

太湖大闸蟹到了9月底，有一部分是肥的了，当地蟹农9月份出售大闸蟹，会先查看壳硬不硬，再查看蟹黄好不好，把不合格的重新扔下水，少数合格的拿出来售。

网络电商时代，一些大主播直播卖蟹，在还没开始之前疯狂直播，由于卖出数量庞大，只能把还没达标的蟹也拿出来发货，导致品质不好情况出现。

总结：9月份吃大闸蟹，找小规模卖家能吃到肥的大闸蟹，如果选购大主播，可能各种承若都会打水，主要看行情与运气的。

太湖大闸蟹是在12月之后下市，进入12月之后，把蟹卖完后就要开始清塘了，先把池塘的水抽掉，消毒完之后，等到过完年再投放蟹苗，又是新的一年开始养蟹。

具体再12月几号下市，要看各家到什么时候卖结束的，爱吃大闸蟹朋友，选在秋天的时机吃上美味，大闸蟹正好的时候。

太湖大闸蟹哪里的正宗：苏州占有百分之70的太湖使用面积，原本在太湖里养的蟹苏州占有的多，2018年之后太湖内部不能再养了，要吃到正宗内塘的太湖蟹，苏州吴中，吴江，以及湖州那边也有内塘养殖的，两边都是能吃到内塘养的太湖大闸蟹。

大家要吃到美味的大闸蟹，找用心管理的人，从9月到12月，都是能够吃到好吃的大闸蟹。