东山北望农村李先生
1.嫁接小叶种通过群体嫁接,花果香气高的概率大,香气高低只与采摘时候温度与制茶水平相关。群体小叶种香气高不高,与一整年的气候都有关,看地理环境,然后再与采摘时候气温相互结果决定香气高不高。
2.嫁接小叶种是已经选拔过后的茶种,和西湖龙井43一样成功的改良品种。群体小叶种是一个老品种总称,好不好,看保留的老茶树种好不好,有不少保留的比较失败,保留了产量好味道不太好的群体。
3.群体小叶种采摘比较晚,比前期嫁接小叶种浓度高的概率大,同时间采的是浓度两者是差不多高的,嫁接小叶种与群体同时间的浓度也高。
4.群体小叶种甘甜高的茶比较广,嫁接小叶种在等级较高时候鲜爽甘甜,后期叶片大的甘甜就低了,群体小叶种叶片大的也甜,到了四五级才明显降低,嫁接小叶种到四级甜不甜很看气候了。
总结嫁接小叶种优势:花果香气更高,味道品质比较稳定,只要采摘时候温度好,就能出好茶。
总结群体小叶种优势:甘甜能到到很后期叶片大的,选拔较好品种味道上限可能更高,茶汤显绿。
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