碧螺春是什么香味？

1.花果香：正宗苏州东山西山的碧螺春，当地种植环境，与传承炒制手法，都带有一点花果香的气息，品种正统，花果香更加正统，这是多数情况。

2.兰花香：少数非有性群体小叶种，带有一股铁观音兰花香特点，但味道并非是特别好的象征，具体看各种口感与喜好，花果香的一些滋味受欢迎人数更多。

3.板栗香：一些机器制作的碧螺春，或者手工做法不够好的，炒制时候透气做的不够好的，泡出来的碧螺春带有一股板栗香的。

正宗碧螺春香味种类：可以看到不少人描述碧螺春香味的时候，有兰花香，板栗香，花果香？那到底什么才是正宗碧螺春的香味。

碧螺春的香味与种植的环境有关系，种在花果树下的就是花果香，种在四周野生树木的是兰花香，种在橘子树下的也有淡淡的橘香。

现在的碧螺春最多的也就是花果香了，因为原本是茶园的地区，我们苏州东山人也种了果树，节省土地，原本果树地区种了茶叶。

所以现在慢慢的形容碧螺春的香味都用花果香这词，不同以往各式各样的环境很多，现在种植的果树也基本都是白玉枇杷树与杨梅树了。

正确形容碧螺春香味，就是淡淡的花果香，吓煞人香这个词是扯淡的，没有这么夸张的。

在碧螺春晚茶这一波，更能够突出碧螺春的香味来，因为茶叶温度高，碧螺春叶片也没这么嫩。

喜欢喝晚茶和明前茶，这个是要看个人的口感的。