东山北望农村李先生
听过大红袍红茶之后,有些朋友知道,顶顶有名的碧螺春,也有红茶制作,那碧螺春红茶属于什么档次的茶叶呢?
碧螺春在绿茶上面很出名,在江浙一代,看到你喝碧螺春红茶,会觉得你喝的红茶档次蛮高的,因为大家只知道碧螺春原材料的贵,同时也看到了别的红茶比较便宜。
在别的地区,你喝碧螺春红茶,并不会觉得档次蛮高,因为别地区的碧螺春比较便宜,而且红茶还有大红袍这个茶叶。
综合分析,红茶碧螺春属于中段的茶叶,毕竟苏州碧螺春,在十大名茶名声高的绿茶里面唯一制作红茶的。
苏州碧螺春红茶,通常是选的二级碧螺春制作的,因为在开始等级高的碧螺春,采摘绿茶比较少,难以供应,等到明后二级叶子大了,产量就大了。这个时候分绿茶和红茶制作,有利于快速出售。
碧螺春红茶原材料上面相比绿茶属于中下档次的茶叶,但综合对比,还能算作中段的红茶。
吴中区东山北岭山农产品经营部 版权所有-苏州东山北岭山杨梅碧螺春茶叶网 苏ICP备20040562号-2