苏州东山板栗上市时间价格

苏州东山板栗每年都是在9月中旬左右，有的时候天气热早上几天，天气冷晚上市几天，总之在9月能吃到苏州东山的板栗啦。

东山板栗多少钱一斤？通常售卖毛栗子板栗方式有两种，一种是去掉最外壳，还有一种是全部剥掉只剩肉。

只去掉外壳参考价格10元-14元一斤，

壳全部去掉参考价格15元-18元一斤。

剩下的一点价格波动，主要看板栗的质量了，是否各个都是好的，里面坏的掺杂了多少了，还有看产量与市场需求，虽然超市有5-8元一斤打着东山板栗旗号的，但这些不是正宗的东山板栗。

东山板栗吃法

1.直接蒸来吃，直接蒸来吃的话，就只要剥掉外壳就行，就和糖炒栗子一样，蒸来吃的东山板栗嫩的时候，嘴里容易化，并且味道甜甜的，是我小时候喜欢的味道。

2.直接生吃，把板栗的外壳，内壳，和皮全部剥开之后，可以直接来吃，那是要用刚上市的栗子吃比较好吃，也是比较嫩甜的。

3.和鸡肉或者排骨煮来吃，这是常见的配菜，相信不少朋友这样吃过，在9月底或者10月之后，有些朋友会这样煮一次吃。

4.与红烧肉一起烧，东山板栗还可以肉一起红烧来吃，同样也是相当的美味，喜欢吃红烧肉的朋友，可以这样在红烧肉里加个配菜板栗。

板栗可以和很多菜一起煮来吃，大家也可以煮出不同菜来吃，也可以从食谱上参考一下。