东山北望农村李先生
碧螺春能保存多久,如果冷冻,干燥,防湿,能保存18个月以上。正常常温情况下,保存不长久的,很容易变黄,那是由于碧螺春的吸附能力强,气味与空气水份都能快递吸。
买到好的碧螺春,要注意平常喝一点,冰箱里取一点,这样才能不坏,2年多内喝到的都是那种茶味。
1.开封后不冷冻,夏天1周,春秋天2周就变黄,那还不是坏,只是香气低了,茶汤不好看了,味道淡了,再久点就要坏了。
2.不开封放在常温,也是很快变颜色的,只是比开封后慢一点,大概夏天2周,春秋1个月后开始变黄,变的没有香气。
机器制作的碧螺春:对茶形破坏少,常温能多放一段时间不容易变,缺点金属污染严重,喝了对人体不健康,而且机器制作的味道也不好喝。
纯手工制作碧螺春:对茶叶外形破坏多,常温最不耐存,一定要冰箱喝点取点,制作的好喝,能让茶客记忆不忘这味道,缺点有概率会炒坏。
碧螺春优势:碧螺春只要冰冻保存,味道在保质期内,反而是越来越好喝,有些绿茶不管怎么保存,味道很快走下坡路,碧螺春冰冻保存味道在保质期内不走下坡路。
爱喝碧螺春朋友,一定要家里有个冰箱哦,平常怕串味,只要罐子上套几层塑料袋就可以了,这样就不会串味了。
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